Die Eataly Gruppe wurde 2004 von Oscar Farinetti gegründet. Unternehmenszweck war der Vertrieb von italienischen Produkten, vornehmlich Nahrungsmitteln. Der Begriff Eataly ist, wie man sich schon denken kann, eine Zusammensetzung der Wort Eat und Italy. Wie passend! Im Januar 2007 eröffnete Farinetti in einer stillgelegten Wermut Fabrik in Turin sein erstes Ladenlokal, inzwischen gibt es rund drei Dutzend auf der ganzen Welt. Die Filiale, um die es in diesem Bericht geht, wurde am 31. August 2010 eröffnet, im Toy Center Building am Madison Square, im Schatten des weltberühmten Flatiron Buildings. Bei der Eröffnung lobte der damalige Bürgermeister Michael Bloomberg die Schaffung von 300 Arbeitsplätzen – inzwischen sind hier rund 700 Menschen tätig. Der Ansturm war gewaltig; noch Wochen später standen die Leute Schlange, um in das Eataly zu kommen. Auf einer Fläche von rund 5.000 Quadratmetern gibt es hier alles zu kaufen, was Italien an Kulinarik hergibt. Die Markthalle ist in etwa 20 Bereiche aufgeteilt, und jeder Bereich ist auf ein bestimmtes Produkt spezialisiert. Fisch, Fleisch, Schinken, Pasta, Sossen, Essig, Olivenöl, Gewürze, Süssigkeiten, Trüffel und Kaviar, Weine aus den unterschiedlichsten Anbauregionen, italienische Biere… All diese Köstlichkeiten können vor Ort verspeist werden – es gibt sechs verschiedene Restaurants, fünf Snackbars und drei Cafes. Wer einen Landausflug zum Flatiron Building unternimmt, der sollte unbedingt auch im Eataly vorbeischauen.
| A wie Anschrift | 200 5th Ave, New York, NY 10010 |
| E wie Email | guestrelations@eataly.com |
| I wie Internet | www.eataly.com/us_en/stores/nyc-flatiron (in Englisch) |
| O wie Öffnungszeiten | Montag 09:00 – 23:00 Uhr Dienstag 09:00 – 23:00 Uhr Mittwoch 09:00 – 23:00 Uhr Donnerstag 09:00 – 23:00 Uhr Freitag 09:00 – 23:00 Uhr Samstag 09:00 – 23:00 Uhr Sonntag 09:00 – 23:00 Uhr |
| U wie rUf mich an | +1 212 229 2560 |
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